S'acosta la castanyada i Tot Sants.
Així que vaig decidir que d'alguna manera o altre s'havia de
celebrar. I què millor que fer panallets? Doncs au, dit i fet!
El primer que em vaig preguntar és si
tindrien els ingredients que necessitava o no. Així que vaig anar al
“Countdown” i vaig comprovar que tenien de tot. El millor és que
és tant car com comprar-ho a Catalunya. Doncs vaig decidir que no
compraria la farina d'ametlla ja preparada perquè costava un ull i
mig de la cara.
I ahir per fi va arribar el gran dia.
Armada amb el morter, em vaig passar no sé quanta estona picant les
ametlles. Si comparo fer i coure els panallets és poc temps. Això
sí, com que les ametlles eren crues i senceres, els panallets són
“integrals”.
De pinyos, coco i ametlla. Només
espero que quan els tasti siguin bons!! Quina por...
3 comentaris:
Osti tu! Ets la reina dels invents! Ara panellets integrals? Quina por... Ja diràs si són bons o no.... Ah! i penja alguna foto, això s'ha de veure!
Per cert si vols me'n pot enviar un per e-mail per poder-lo tastar!
Una abraçada bessoneta!
Mmmmmmmmmmmmm molt interessant això dels panellets integrals.
Foto, foto!
Per cert, són boníssims els millors de NZ!!!
Publica un comentari a l'entrada